Су-шеф в ресторан "Marimoto" (Амур)

Описание

Сеть ресторанов «Marimoto» (ресторанная группа «Печка») — это динамичная кухня, живое общение и стабильность. СУ-ШЕФМы приглашаем су-шефа, который станет опорой для шефа и надёжным руководителем для поваров на смене. Важно не просто готовить, а уметь организовать процесс, проконтролировать качество и создать атмосферу, в которой команда работает с удовольствием. Мы предлагаем тебе: Официальное трудоустройство по ТК РФ Фиксированная почасовая ставка Дополнительно — премия Выплаты регулярно 2 раза в месяц, без задержек График работы: 2/2 с 09:30 до 22:30 Бесплатные обеды и форма для сотрудников Медицинская книжка за счет компании Финансовая поддержка в трудной жизненной ситуации Корпоративы, подарки детям на праздники; Возможность карьерного роста Место работы: ул. 21-я Амурская, д. 38 (ТК "Амур"). Чем предстоит заниматься: Контроль качества сырья и готовых блюд , включая проверку маркировки и сроков годности Управление работой поваров на смене Организация работы на раздаче Взаимодействие с поставщиками Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте Участие в обучении младшего персонала, передача навыков и контроль их усвоения Наши ожидания от тебя: Среднее специальное образование Опыт работы поваром от полугода, наличие опыта на позиции су-шефа или старшего повара будет преимуществом Умение крутить роллы приветствуется, но не является обязательным требованием — готовы обучить Лидерские навыки, ответственность, системность Желание развиваться в ресторанной сфере и осваивать новые направления паназиатской кухниРесторанная группа "ПЕЧКА" - у нас ценят инициативу, дают свободу для решений и поддерживают на пути профессионального роста. Присоединяйтесь к команде профессионалов.