Старший бармен

Описание

Условия: График работы 5/2 с 10:00 до 22:00 ЗП+3% от продаж на карту+чаевые 10% от официантов+чаевые на баре Оклад 111тыс Стоимость смены 5285₽ за 12 часов Дружный коллектив Корпоративное питание Барная стойка контактная Официальное оформление Обязанности: Подготовка бара к открытию Отдача заказов в соответствии со стандартами ресторана и технологическими картами Контроль качества продукции Соблюдение правил внутреннего распорядка и санитарных норм Организация и контроль работы бара Приготовление коктейлей и напитков высокого качества Обучение и наставничество барменов Разработка и запуск барного меню Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания Проведение инвентаризаций Требования: Опыт работы старшим барменом от 1 года Знание классических и современных коктейлей Ответственность и умение работать в команде Коммуникабельность и стрессоустойчивость Наличие медицинской книжки Умение работать в команде Собеседование ежедневно с 12 до 20 По адресу ул Минская 11стр1а ресторан Гамбринус Метро Филевский парк выход 1