Бренд - шеф/Руководитель отдела R&D

Описание

Ищем Бренд‑шефа / руководителя R&D‑направления для работы в растущей производственной компании. Мы поставляем готовое питание (салаты, гарниры, горячие блюда и пр.) в топовые розничные сети — от «ВкусВилла» до «Перекрёстка». Среди наших партнёров: «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Лента», «Мираторг», «Андерсон», «Перекрёсток». Что предстоит делать: Разработка блюд для сетевых магазинов согласно ТЗ; Заказ необходимых продуктов для приготовления дегустаций Внесение корректировок в т.к. в действующем ассортименте по запросу сетей Адаптация и запуск согласованных блюд на производстве для выпуска в магазины; Контроль качества готовой продукции; Организация и проведение дегустаций для крупных торговых сетей. Оптимизация процессов приготовления действующего ассортимента Составление т.т.к. совместно с технологом Контроль себестоимости блюд Мы ждём от кандидата: профильный опыт не менее 3-х лет на руководящих позициях в разработке и запуске продуктов питания (в том числе под ритейл); ответственность, пунктуальность и аккуратность в работе; понимание специфики массового производства и требований крупных сетей; умение организовать непрерывную и качественную работу. Рекомендации с предыдущего места работы приветствуются Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплату отпусков, больничных; Полностью «белую» заработную плату с выплатами 2 раза в месяц; Комфортное место работы: Офис и Производство расположены в шаговой доступности (2минуты) от метро Ломоносовский проспект; График работы 5/2 Если Вас заинтересовали наши условия, то начните сопроводительное письмо со слов "Хочу в команду «ФУДМАРКЕТ ЦЕНТР»! И укажите одну основную причину, почему мы должны рассмотреть именно вас.