Шеф-повар

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с нами! Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические впечатления? В «Тот самый гусь» ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни и вдохновит команду на новые кулинарные подвиги! Что готовим? Современная русская кухня: сытные завтраки весь день, пельмени с гусем, щи на гусином бульоне, домашние соленья, сало, фирменные десерты и многое другое. Только качественные продукты и максимум вкуса! Доход и оплата Стабильный достойный заработок, выплаты строго по графику, без задержек. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада. Бонусы и премии Возможны дополнительные премии за отличную работу, инициативу и вклад в развитие кухни. График и формат работы График: 5/2 Формат: работа на месте работодателя (бистро в пешей доступности от метро) Оформление по ТК РФ Преимущества для тебя Бесплатное питание (фирменные блюда нашей кухни) Оформление медкнижки за счет компании Возможность профессионального роста и обучения Дружный молодой коллектив Современное, уютное рабочее место Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Разработка и внедрение новых блюд, участие в создании сезонных меню Соблюдение стандартов компании по качеству и подаче Контроль закупок и хранения продуктов Обеспечение санитарных норм и порядка на кухне Обучение и наставничество команды, проведение тренингов Составление графиков работы персонала Ведение отчетности и взаимодействие с управляющим Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных технологий приготовления блюд Умение организовать работу команды и обучать коллег Ответственность, честность, любовь к своему делу Навыки составления графиков и ведения отчетности Готовность соблюдать стандарты компании и поддерживать высокий уровень сервиса Желание развиваться и расти вместе с нами О компании «Тот самый гусь» — молодое и успешное русское бистро, которое за полтора месяца стало любимым местом жителей района. Мы быстро растём, открываем новые направления и строим сильную команду единомышленников. Присоединяйся и стань частью нашей истории!