Кухонный рабочий (помощник повара)

Описание

Обязанности: Помощь поварам: Доставка ингредиентов, помощь в приготовлении простых блюд, комплектация обедов (приборы, напитки), загрузка оборудования. Поддержание чистоты: Мытье посуды, столов, полов, кухонного инвентаря, уборка пищевых отходов, дезинфекция оборудования. Работа с оборудованием: Подготовка, включение и выключение кухонного оборудования (плиты, котлы), сообщение о неисправностях. Складские операции: Прием, транспортировка и размещение продуктов, доставка готовых блюд на раздачу. Подготовка продуктов: Мытье, чистка, переборка овощей, фруктов, зелени, вскрытие упаковок, сортировка и размещение продуктов. Требования: наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение; правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок; правила эксплуатации электроприборов; Условия: Кухонный работник обязан соблюдать строгие санитарно-гигиенические нормы (СанПиН), иметь действующую медицинскую книжку, знать правила эксплуатации оборудования, техники безопасности, пожарной безопасности и должностную инструкцию. Требуется физическая выносливость, чистоплотность, знание правил маркировки, хранения продуктов и ухода за инвентарем. Зарплата: 50 000-50000 График: 5/2. Место работы: г. Екатеринбург, ул. Байкальская,29 мр-н Синие камни, пер.Насосный,2а (район шарташского рынка),Ткачей 19/2 (Клевер парк) Бонусы: питание за счет работодателя, спец. одежда, корпоративное такси (в холодный период), отпуск в летнее время. Страховка. Оформление: по ТК РФ (официальное оформление).