Су-шеф кондитер

Описание

Доход и оплата труда Стабильная ставка: 130 000 рублей на руки Официальное оформление с первого дня Оплата строго по графику, без задержек Условия работы График 2/2, смены с 11:30 до 00:00; Работа на месте работодателя в центре города Оформление медицинской книжки за счёт компании Бесплатное питание Современная форма и комфортные условия труда Твои задачи: Приготовление десертов по технологическим картам (ТТК) Контроль качества и подачи кондитерских изделий Организация работы кондитерского цеха Обучение и наставничество младших сотрудников Внедрение новых идей и сезонных позиций в меню Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Наши ожидания: Опыт работы су-шефом кондитером от 2 лет в ресторанах премиум-класса Знание технологий приготовления десертов и выпечки Навыки управления командой и обучения персонала Внимательность к деталям, аккуратность, творческий подход Ответственность, организованность, умение работать в команде Готовность соблюдать стандарты качества и сервиса