Управляющий кофейней

Описание

Вакансия управляющего в кофейню (сеть кофе-лайк): 1. Организация работы действующей кофейни в центре города (г. Ижевск, ул. Карла Маркса. 244):- подбор персонала,- оформление интерьера,- участие в разработке общей концепции и меню;- управление персоналом кофейни (до 6 человек),- работа с документами и отчетами;2. Выполнение качественных и количественных показателей работы кофейни;3. Организация закупки продовольственных товаров и полуфабрикатов, проверка наличия сопроводительных документов (сертификаты соответствия сертификации, удостоверения качества и т.д.);4. Рассмотрение жалоб и решение конфликтных ситуаций с гостями кофейни. Предлагаем:- обсуждаемый уровень вознаграждения;- возможность профессионального роста;- интересные проекты;- комфортный офис в центре города Ижевска;- официальное трудоустройство.Требования:- опыт работы в сфере управления;- организованность, внимательность, требовательность, стрессоустойчивость, порядочность, коммуникативная компетентность