Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: подготовка заведения к открытию и закрытию распределение обязанностей между сотрудниками контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами составление отчётности планирует и рационально организует рабочее время персонала общение с гостями соблюдение стандартов , придерживаясь установленных правил и норм ресторана организация бесперебойной работы ресторана работа с кассовой дисциплиной(материальная ответственность) опыт работы с iiko работа с чек-листами Требования: коммуникабельность умение принимать управленческие и административные решения аналитические способности стратегическое мышление навыки коммуникации, грамотная речь, вежливость, толерантность умение работать в команде опыт работы в ресторане от 1 года Условия: профессиональное развитие и работа в самой дружной команде вечерний развоз после смены комфортное погружение в команду и профессию бесплатное, вкусное питание приятные корпоративные бонусы перспектива быстрого карьерного роста возможность стажировок в топовых ресторанах Москвы, Питера и Сочи выплата з/п 2 раза в месяц, без задержек график работы: 3/3; 2/2