Повар горячего цеха

Описание

Погрузись в атмосферу Средиземноморья вместе с Essenza by Mauro Panebianco! Ты любишь создавать блюда, которые радуют глаз и удивляют вкусом? В нашем ресторане Essenza ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант и стать частью команды, где ценят индивидуальность и страсть к гастрономии. Что ты будешь готовить? В меню — изысканные блюда средиземноморской кухни: горячие закуски, паста, ризотто, блюда из рыбы, мяса и свежей выпечки. Ты будешь работать с тестом, рыбой, мясом и воплощать в жизнь авторские рецепты по технологическим картам. Твой доход и оплата труда Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и профессионализма. График и формат работы Работа на территории ресторана, смены по 12 часов. Возможен график 5/2 или 4/2 — выбирай, что удобнее! Что мы предлагаем: Бесплатное питание на смене Корпоративная форма Скидки на блюда ресторана Дружная команда и поддержка наставника Современное оборудование и комфортные условия труда Твои задачи: Приготовление горячих блюд по технологическим картам Своевременное пополнение и подготовка заготовок Работа с тестом, рыбой, мясом Участие в раздаче блюд Соблюдение стандартов чистоты и порядка на рабочем месте Контроль качества и сроков хранения продуктов Наши ожидания: Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет Знание технологий приготовления блюд из рыбы, мяса, теста Умение работать по технологическим картам Аккуратность, ответственность, любовь к чистоте Готовность работать в интенсивном ритме и поддерживать командный дух О компании Essenza — ресторан средиземноморской кухни, где каждая деталь наполнена смыслом. Мы создаём атмосферу свободы, творчества и вкуса для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам, если хочешь расти и вдохновлять других вместе с Essenza!