Су-шеф испанской кухни

Описание

Обязанности: Организация производственного процесса Соблюдение стандартов компании при приготовлении блюд Контроль качества продуктов Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил гигиены Соблюдение порядка и чистоты на кухне и подконтрольных кухне помещений Обеспечение бесперебойной работы кухни Работа с персоналом Работа с поставщиками Требования: Знание производственного процесса Исполнительный Ответственность, порядочность и честность Пунктуальность Условия: Официальное оформление График 5/2