Ветеринарный врач

Описание

В Агрогруппу "Баксанский бройлер" требуется санитарный врач Обязанности: Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы поступающего сырья и готовой продукции. Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН) на всех этапах производства. Проведение производственного контроля (микробиология, смывы, качество дезинфекции). Контроль за проведением дератизации и дезинсекции. Участие в разработке программ ХАССП (HACCP) и внутренних нормативных документов. Оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в системе «Меркурий». Проведение инструктажей по санитарной гигиене с персоналом. Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор). Требования: Высшее медицинское или ветеринарное образование. Наличие действующей аккредитации по специальности «Санитарно-гигиенические исследования» или «Ветеринария». Опыт работы на пищевом производстве (желательно мясопереработка) от 1 года. Знание нормативной базы (ТР ТС, СанПиН, ветзаконодательство). Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1С, работа с электронной подписью). Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. График работы: 5/2 или сменный (обсуждаемо). Полный соцпакет, оплачиваемый больничный и отпуск. Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.