Кондитер

Описание

В кафе-кондитерскую «AU DELA» требуется кондитер. AU DELA — это новая кафе-кондитерская, где утонченность кухни возводится в ранг высокого искусства. Мы создаем пространство, где каждый сможет насладиться аутентичной французской выпечкой и десертами, приготовленными по традиционным рецептам. Наша команда — это мастера своего дела, готовые делиться своим опытом и знаниями. Мы предлагаем: З/п: 5500 руб./смена; Сменный график работы: 2/2, с 07:30-19:30 или с 9:00 до 21:00 Предоставление формы, стаф питание, скидка на меню; Мы ищем талантливого кондитера, который: Имеет опыт работы кондитером от 2 лет; Умеет работать с макарон, с заварным тестом ( шу, эклеры -обязательно), с песочным тестом (тарты и тарталетки), кексовое, бисквитное тесто, нарезные пирожные и торты, муссовые десерты, темперирование шоколада, конфеты. Умеет работать с профессиональным оборудованием; Имеет успешный опыт сборки и оформления заказных тематических тортов, (обязательно фотопримеры своих работ). Знание и практика разных техник декора; Чистоплотный, педантичный, стрессоустойчивый, внимательный, пунктуальный; Ваши обязанности: Создание изысканных десертов по фирменным рецептам; Контроль качества продукции; Поддержание чистоты на рабочем месте. Ждем именно Вас! P.S. Только представьте: каждое утро вы будете создавать десерты, от которых у гостей перехватит дыхание. Присоединяйтесь к нам и воплотите эту мечту в реальность!