Администратор ресторана

Описание

В кафе "Зоя в планке" Маргелова 5 требуется менеджер. Обязанности: -контроль чистоты на подразделениях; -знание кассовой дисциплины; -организация труда сотрудников ресторана ( распределение по зонам работы, контроль выполнения поручений); -развитие внутрикорпоративной культуры (проведение пятиминуток перед сменой, общение со стажерами, участие в собраниях) -регулярная проверка технической исправности оборудования и сообщение о неисправностях технику ресторана; -обеспечение наличия запасов материальных ресурсов, их контроля и своевременного пополнения(хозов, контроль стоп листа и старта продаж); -ведение документации; -решение проблем, возникающих в работе заведения, при обнаружении недостатков или негативных отзывов от посетителей. Условия: - график работы 3/3, 2/2 с 08-00 до 00-00 240 р/час+% от продаж, смена ориентировочно 5500 - ⁠официальное трудоустройство, з/р 10 числа, аванс 25 числа - ⁠корпоративные скидки, питание, вечерний развоз на такси за счет заведения.