Пекарь-кондитер

Описание

Обязанности: приготовление различных видов теста (дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного, заварного) и изделий из него по ттк, приготовление начинок и полуфабрикатов, расчет необходимого количества ингредиентов для выполнения ежедневного производственного задания, базовая очистка оборудования и рабочего места в конце смены, участие в генеральных уборках.