Повар мясного цеха

Описание

Обязанности: Переработка сырья: жиловка, зачистка, нарезка и измельчение мяса (свинина, говядина, птица) Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; Соблюдение требований СанПин; Изготовление котлет, биточков, тефтелей и др. Работа с оборудованием: безопасная эксплуатация мясорубок Контроль качества: проверка внешнего вида готовой продукции Чистота рабочего места: поддержание порядка в цеху Требования: Медицинская книжка: отсутствие противопоказаний Условия: График: стабильный 5/2 (выходные суббота и воскресенье ) Рабочее время: с 06:30 до 15:00