Управляющий рестораном "Грабли"

Описание

Сеть ресторанов фри-фло "Грабли" в поиске кандидата на вакансию Управляющего рестораном! Обязанности: Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии со стандартами сети; Анализ и планирование бюджета; Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей; Контроль документооборота; Формирование эффективной и вовлеченной команды; Контроль работы производства; Работа с гостями, повышение лояльности к компании; Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет; Знание стандартов сервиса и гостеприимства; Знание САНПИН; Отличные коммуникативные навыки; Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества; Условия: Официальное оформление по ТК, "белая" заработная плата соц. пакет (отпуск, больничный лист), своевременные выплаты; Конкурентная заработная плата (оклад + KPI); График 5/2 (скользящие выходные) с 10:00 до 20:00, пт-сб с 11:00 до 21:00; Работа в шаговой доступности от метро (от 2-7 мин.) в одном из ресторанов сети (м. Арбатская/м. Новокузнецкая/м. Лубянка/м. Пушкинская); Питание по меню.