Шеф-повар

Описание

Вдохновляющий вызов для кулинарных мастеров! Если вы мечтаете о создании уникальных гастрономических шедевров и готовы возглавить кухню нового ресторана, то эта вакансия для вас! Мы ищем Шеф-повара, который станет сердцем и душой нашего заведения. Что вы будете готовить? Ваши блюда станут визитной карточкой нашего ресторана. Мы ожидаем, что вы разработаете меню, которое будет удивлять и радовать наших гостей, сочетая традиции и инновации. Условия оплаты и график работы График работы: 5/2, с возможностью согласования рабочих часов. Полная занятость на месте работодателя. Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании. Преимущества работы у нас Бесплатное питание. Оформление медицинской книжки за счет компании. Корпоративные скидки и бонусы. Проживание в комфортабельных условиях на нашей територии Ваши обязанности: Разработка и обновление меню. Набор и обучение персонала кухни. Установление и поддержание стандартов качества и алгоритмов работы. Поиск и сотрудничество с поставщиками. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности. Наши требования: Опыт работы на позиции шеф-повара более 6 лет. Умение разрабатывать и внедрять новые рецепты и меню. Лидерские качества и опыт управления командой. Знание стандартов качества и санитарных норм. Навыки работы с поставщиками и ведения переговоров. О компании Мы — загородный Парк Отель Аксаур в уникальном природном ландшафте (вода, лес, горы), стремящаяся создать уникальное гастрономическое пространство, где каждый гость сможет насладиться изысканными блюдами и уютной атмосферой. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей истории успеха!