Шеф Кондитер

Описание

Вдохновляй и твори: стань Су Шефом Кондитером в ZAVIDOVO SPA VILLAGE! Ты мечтаешь создавать десерты, которые удивляют и радуют гостей? Хочешь работать в команде профессионалов, где ценят креативность и внимание к деталям? Тогда тебе к нам! Что ты будешь готовить? В твоих руках — изысканные десерты, свежая выпечка, авторские сладости и классические кондитерские изделия для ресторана и банных домов премиум-класса. Мы ценим качество, оригинальность и следование современным трендам. Доход и оплата Стабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Выплаты — дважды в месяц, без задержек. Объем работы соответствует графику 5/2, по 9 часов в день. График и формат работы Полная занятость; График 5/2; Рабочий день — 9 часов; Работа на территории работодателя, в окружении природы и уюта. Преимущества для тебя Бесплатное 3-разовое питание; Оформление медкнижки за счет компании; Корпоративные скидки на услуги комплекса; Возможность пройти оплачиваемую стажировку; Современная форма и все необходимые инструменты; Дружная команда и поддержка наставников; Бесплатное проживание в современной 2-ух комнатной квартире; Такси по курорту за счет компании. Твои задачи: Составление десертной карты и отдача дегустаций; Приготовление кондитерских изделий и десертов по технологическим картам; Контроль качества и своевременной отдачи блюд; Проведение инвентаризаций и учет продукции; Организация работы смены, поддержание порядка на рабочем месте; Внедрение новых рецептур и участие в разработке сезонных предложений; Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Наши ожидания: Опыт работы Су-шефом кондитером, либо Шеф кондитером от 3 лет; Знание современных технологий приготовления десертов и выпечки; Умение работать по ТТК и контролировать процессы на кухне; Навыки проведения инвентаризаций и учета; Ответственность, организованность, умение работать в команде; Желание развиваться и делиться опытом; О компании ZAVIDOVO SPA VILLAGE — это уникальный загородный комплекс, где сочетаются традиции, современный сервис и забота о каждом госте. Наши рестораны, банные дома и отель созданы для тех, кто ценит комфорт, эстетику и высокий уровень обслуживания. Присоединяйся к команде профессионалов и воплощай свои кулинарные идеи в жизнь!