Ночной менеджер/Бригадир службы клининга

Описание

В компанию «Каравай-СВ» требуется ответственный и хозяйственный менеджер службы клининга, для расстановки персонала и уборки производственного помещения площадью 2500 кв.м качественно и в срок! В подчинении у Руководителя службы клининга, с выполнением обязанностей в его отсутствие (в установленном объёме полномочий). ООО «Каравай-СВ» - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке по производству вкусного, полезного, качественного хлеба! Работает на рынке более 28 лет!Приходи развиваться и расти вместе с нами! Условия: - график 5/2 или 2/2, (обсуждается на собеседовании). НОЧНЫЕ СМЕНЫ - место работы: Московская область, Пушкино, п. Акулово, 5 - официальное оформление по ТК - льготное питание 2 раза в день (завтрак и обед) - спецодежда предоставляется бесплатно - медицинская книжка оплачивается -бесплатный хлеб домой - скидки на продукцию компании Обязанности: - организация и контроль уборки производственных помещений хлебопекарного производства согласно установленным графикам и стандартам чистоты на пищевом производстве - ежедневный мониторинг состояния производственных помещений - контроль за расходованием и своевременной выдачей моющих средств и инвентаря - обход по всем производственным зонам. Контроль критических точек. - знание норм СанПиН для предприятий общественного питания и участие во внедрении ХАССП Требования: - Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. - Хозяйственность: поддерживать чистоту и порядок, организовывать работу коллектива, снижать затраты без ущерба для производства, выполнять свои обязанности в срок. - знание правил использования и применения моющих средств на пищевом производстве. - Владение навыками ведения отчетности, заполнения журналов СанПин и ХАССП в электронном виде.