Управляющий рестораном

Описание

Вас ждёт ответственная и интересная работа, где вы сможете проявить свои лидерские качества и управленческие навыки.Обязанности Организация и контроль работы ресторана Управление персоналом: подбор, мотивация и обучение сотрудников Обеспечение хорошого и понятного уровня сервиса и удовлетворённости гостей Контроль и управление финансовыми показателями по выручке Оптимизация и контроль расходов Взаимодействие с поставщиками и партнёрами Требования Опыт работы на управленческих позициях в сфере ресторанного бизнеса от 1 года. Навыки организации работы в команде, понимание как формируется и строится команда. Управление процессами и умение их настраивать Умение работать в многозадачности, правильно расставлять приоритеты. Базовые знания основ менеджмента: планирование, постановка задач, делегирование, мотивация, контроль, анализ. Ответственность, коммуникабельность и стресоустойчивость Хозяйственный подход в делах ресторана. Любовь к порядку и чистоте Развитое чувство вкуса и стиля приветствуется Знание отраслевых стандартов сферы гостеприимства, обслуживания и основ финансового и складского учёта Условия Официальное трудоустройство по ТК РФ (при наличии) Стабильная заработная плата Прямое подчинение собственнику Возможности для профессионального и карьерного роста и развития