Главный технолог пищевого производства

Описание

Кондитерская фабрика SOFI это: Многопрофильное производство уникальных кондитерских изделий ручной работы по фирменным разработкам из отборных ингредиентов высокого качества. Современные решения и технологии. Собственное производство 4000м². Наш ритейл: «Азбука вкус», «Глобус Гурмэ», «Перекресток», «Я любимый», «ГУМ», «Ашан», «Магнит», «ВкусВилл», «Бристоль», «Фамилия», «Cofix», «DoDo», «Шоколадница», сегмент HoReCa и многие другие. Обязанности: Руководство отделом технического контроля; Контроль работы производственных технологов; Участие в подготовке к аттестациям, подготовка и прохождение аудитов, инспекционных и плановых проверок; Работа со всей документацией ХАССП; Работа со спецификациями; Составление технологических инструкций ТУ, СТО; Калькуляция продукции; Разработка мероприятий по предупреждению брака, анализ причин и внедрение корректирующих действий; Работа в 1С. Требования: Наличие высшего образования по кондитерскому направлению пищевого производства; Наличие опыта работы в данном направлении от 3х лет. Условия: Конкурентная заработная плата по результатам собеседования; Рассматриваем кандидатов с релокацией; Оформление по ТК РФ; Удобное расположение в центе г.Подольска; Бесплатные обеды; Творческая и интересная работа, дружный коллектив.