Администратор ресторана

Описание

Обязанности: Организация процесса обслуживания посетителей; Организацию и проведение банкетов, фуршетов; Контроль кухни на выдаче блюд (отслеживание своевременности приготовления блюд, их подачи, вида и качества); Заказ, прием товара Отчетность Ведение смены, работа с гостями, работа с залом, контроль работы персонала. Требования: Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность, знание R-keeper и ПК. Опыт работы в данной сфере обязателен (хотя бы в должности официанта не менее 3 лет) Условия: место работы: Московская область, г. Воскресенск, дер. Маришкино, ул. Школьная, д.26 ( Гостинично-развлекательный комплекс Континент) график работы 5\2 или 4/3 оформление по ТК РФ; стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц! оклад+ % от банкетов (заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по итогам собеседования) возможно проживание