Шеф-повар в столовую

Описание

Коллеги давайте знакомиться! Меня зовут Настасья Воронина, директор по персоналу HoReCa, HeadHunter, карьерный стратег, консультант по выходу в консалтинг, агентство HrForProfit. Вакансия моего агентства в корпоративное питание и кейтеринг. Мой instagram @hrvoronina Тг @NastasyaVoronina_HRD_Consult ТГК HrForProfit Столовая с проходимостью 200 человек, около 300 чеков в день, кейтеринговые мероприятия. Задачи на первом этапе:Бизнес развивался быстро, необходимо выстроить операционную архитектуру (ТТК, поставщики, HACCP, процессы) Управление командой, матрицей меню, KPI привязаны к прибыли и ТО. Требования:Коммуникации. Работа напрямую с собственницей. Опыт в корпоративном питании на позиции шефа. Условия:Оклад, KPI, перспективы развития бизнеса ближайшие Каширское шоссе территориально Возможность создать систему с нуля.