Повар

Описание

Кто мы? Мы — «Аэромар», сердце кулинарного сервиса аэропорта Шереметьево. Каждый день тысячи наших блюд поднимаются на высоту 10 000 метров, чтобы сделать полёт пассажиров вкусным и комфортным. Мы кормим не только обычных путешественников, но и обслуживаем рейсы с первыми лицами государств. Наше производство — это современное, высокотехнологичное пространство, где каждый грамм и минута на счету. Мы создаём еду, которая должна быть безупречной даже в условиях турбулентности! У нас есть три основных производства, и ты можешь выбрать то, что тебе ближе всего: Горячий цех: царство сочных стейков, нежной рыбы, ароматных гарниров и горячих соусов. Холодный цех: здесь создают свежесть! Салаты, холодные закуски, канапе и десерты, не требующие выпечки. Кондитерский цех: для истинных сладкоежек и творцов! Мы выпекаем торты, пирожные, круассаны и десерты, которые станут приятным сюрпризом на высоте. (Для этого цеха требуется образование кондитера). Чем предстоит заниматься? Забудьте про зал и официантов. Здесь вы — мастер, который создаёт идеальные порции для неба. Ваша кухня — это высокотехнологичный цех, а ваши гости — пассажиры по всему миру. Готовить блюда и закуски для российских и международных авиалиний строго по технологическим картам. Собирать готовые порции в металлические лотки (касалетки), маркировать их и отправлять в камеру шоковой заморозки. Следить за качеством и свежестью продуктов, контролировать их хранение и дефростацию (размораживание). Участвовать в создании презентационных сетов для авиакомпаний-клиентов. Работать в команде, где каждый отвечает за свой «участок неба», чтобы рейс отправился вовремя и с вкусной едой на борту. Что мы ждём от тебя? Мы ищем не просто повара, а ответственного профессионала, который не боится интенсивного темпа. Опыт: ты уже работал поваром от 1 года и у тебя есть подтверждающие документы (трудовая книжка, диплом «повара»). Навыки: ты умеешь работать в команде, внимателен к деталям и дисциплинирован. Ты понимаешь, что на высоте 10 км нет права на ошибку. Желание: ты готов к динамичной работе на производстве и хочешь стать частью большой и стабильной компании. Что мы предлагаем взамен? Мы ценим наших сотрудников и создаём для них лучшие условия, потому что понимаем: главный секрет вкусной еды — это счастливые повара. Стабильность: официальное трудоустройство с первого дня в крупнейшей компании страны. Удобство: сменный график 2/2, который позволяет планировать своё время. Бесплатный корпоративный транспорт из г. Лобни, г. Зеленограда и от м. Речной вокзал. Забота о здоровье: бесплатная медкомиссия при приёме, полис ДМС с первого месяца работы, ежегодная диспансеризация и возможность санаторно-курортного лечения. Питание: бесплатное вкусное питание во время работы. Финансовые бонусы: «13-я зарплата» по итогам года, выплаты за выслугу лет. Отдых: ежегодный отпуск 30 дней и частичная компенсация билетов в отпуск. Уникальные привилегии: льготные авиабилеты на рейсы Аэрофлота для тебя и твоей семьи! Развитие: возможность карьерного роста до повара-бригадира или повара-наставника. Если твоя мечта — готовить для всего мира и делать путешествия людей приятнее, то нам по пути! Присоединяйся к команде «Аэромар»!