Старший повар-бригадир заготовочного цеха (Гостиница Рэдиссон Коллекшен, Москва 5*)

Описание

Radisson Collection Hotel, Moscow 5* - легендарный отель с богатой историей и современными стандартами обслуживания. Radisson Hotel Group – международная компания в сфере гостиничного бизнеса. Мы уверены: за любым успехом стоят люди. Именно Вы – сердце отеля! Наши ценности – инициативность, желание учиться, работать вместе и предоставлять гостям исключительный сервис. Наша философия – Да, я могу! (Yes I can!). Если Вам близки наши ценности, если Вы разделяете нашу философию, если Вы хотите стать частью международной команды, где перед Вами откроются широкие возможности для карьерного роста - присоединяйтесь! В настоящее время мы в поиске кандидата на позицию Старший повар-бригадир заготовочного цеха Обязанности: Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд согласно стандартам заготовочного цеха Поддерживать порядок на рабочем месте Соблюдать санитарные нормы и правила, соблюдать технологический процесс приготовления блюд согласно установленным рецептам и технологическим картам Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов, в том числе коренного цеха Требования: Опыт работы поваром Профильное образование Желание развиваться в профессиональной сфере Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ График работы 5/2, с 08 до 17 часов Заработная плата хорошая (оклад 95 000 на руки + премия "чаевые" + оплачиваемые подработки) Бесплатное питание Бесплатное оформление медицинской книжки Униформа + химчистка Корпоративные тарифы в отелях сети "Рэдиссон" До встречи в нашей большой и дружной команде!!!