Технолог (хлебобулочное направление)

Описание

Стабильно развивающееся предприятие ищет сменного технолога — руководителя среднего звена. Вы будете отвечать за качество продукции и эффективность производства хлебобулочных изделий. ✅ Что нужно делать: контролировать рецептуры, сырьё и готовую продукцию; выявлять и устранять брак, оптимизировать процессы и снижать потери; руководить бригадой и обеспечивать выполнение производственного плана; разрабатывать новые сорта и совершенствовать существующие рецептуры; вести технологическую документацию и готовить отчёты. 📋 Что мы ждём от кандидата: профильное высшее образование; опыт работы технологом на хлебопекарном производстве от 1 года; знание технологий выпуска хлебобулочных изделий и организации работы смены; развитые аналитические способности, ответственность и инициативность. 🌟 Наши условия: сменный график 2/2 (07:00–19:00); официальное трудоустройство по ТК РФ; конкурентная зарплата: оклад + выплаты по KPI; система адаптации и возможности для профессионального роста. Мы ценим профессионализм и нацелены на результат — и ждём в команде такого же вовлечённого специалиста! 📩 Отправляйте отклик — расскажем все детали и ответим на вопросы.