Помощник повара

Описание

Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептам и технологическим картам. Контроль санитарно-гигиенических норм. Контроль сроков реализации и хранения продуктов. Требования: знание основы здорового и рационального питания, знание рецептур блюд, контроль сроков и и правил хранения сырья и полуфабрикатов.