Су-шеф в ресторан Верико

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Верико! Ты чувствуешь вкус жизни и хочешь раскрыть свой кулинарный талант в ресторане с душой? В "Верико" мы ищем су-шефа, который не просто готовит, а создает атмосферу уюта и гастрономического восторга для каждого гостя. Какие блюда ты будешь готовить? Вас ждёт работа с современной и традиционной грузинской кухней: от сочных хинкали и ароматных хачапури до авторских горячих блюд, свежей выпечки и десертов. Ты сможешь воплощать свои идеи и совершенствовать рецепты вместе с командой профессионалов. График работы и формат занятости График: 5/2 или 6/1 на выбор Полная занятость Работа на территории ресторана Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в смене Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана Контроль качества и свежести продуктов Ведение учета и заказов ингредиентов Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Внедрение новых блюд и участие в разработке меню Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание технологий приготовления блюд грузинской и европейской кухни Умение организовать работу команды Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Желание развиваться и учиться новому Наличие действующей медкнижки или готовность оформить её О компании Ресторан "Верико" — это место, где ценят традиции, качество и командный дух. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться — и гостям, и сотрудникам. Присоединяйся к нашей дружной семье и стань частью истории успеха!