Повар заготовочного цеха

Описание

Обязанности: Приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов по технологическим картам: кусковых, рубленых, порционных Контроль качества продуктов Соблюдение правил товарного соседства и ротации Соблюдение порядка и чистоты на на рабочем месте Требования: Среднее профессиональное образование Знание технологического оборудования, умение читать технологические карты, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами Умение работать в команде Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр – мы заботимся о здоровье своих гостей и сотрудников Условия: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ График работы: 2/2 сменный с 08.00 до 20.00 Оплата отпуска и больничного в соответствии с Трудовым кодексом РФ Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц) Достойные квартальные премии Материальная помощь к отпуску в размере должностного оклада Льготное питание (в среднем 200-250р. за комплексный обед) Расширенный социальный пакет (прикрепление к поликлинике, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха: Сочи, Крым, Ставропольский край, Московская область) Выплаты по коллективному договору Парковочное место на территории отеля.