Мастер цеха (пищевое производство)
Описание
ГРУППА КОМПАНИЙ «ДОМИНАНТ» – крупнейший вертикально интегрированный агропромышленный холдинг. Входит в ТОП-3 производителей сахара, ТОП-10 крупнейших землевладельцев, ТОП-10 производителей молока и молочных продуктов. Активы ГК «ДОМИНАНТ» расположены в 7 регионах РФ. Управляющая компания холдинга находится в Москве. На предприятиях холдинга работают порядка 14 000 человек. Молочное направление компании включает в себя 4 производственные площадки в Краснодарском крае и Воронежской области. Портфель брендов компании составляют федеральные торговые марки цельномолочного и сырного сегмента с представленностью во всех крупных торговых сетях. Среди них ТМ «Кубанский молочник», «Староминский Сыродел», специализированный бренд для канала HoReCa «ProfiCheese» и др. Обязанности: • Распределять персонал цеха на рабочих местах для выполнения сменного задания.• Обеспечивает полную и бесперебойную загрузку технологического оборудования; контролирует вес и маркировку единиц готовой продукции.• Осуществляет учет сырья, вспомогательных материалов, поступивших в цех для переработки.• Соблюдает нормы расхода сырья, тарных и вспомогательных материалов, моющих средств, стремится их минимизировать.• Обеспечивает гигиену участка, соблюдает сам и контролирует соблюдение персоналом правил и норм производственной санитарии, норм охраны труда и техники безопасности, действующие на предприятии. Требования: Профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве не менее 1 года. Знание основ производственного учета и отчетности; основ гигиены, санирных норм и правил пищевой отрасли. Умение работать в условиях многозадачности, умение работать в команде. Условия: Официальное трудоустройство. Всегда платим вовремя! Размер оплаты труда обсуждается на собеседовании. Льготное питание. Выдаём спецодежду. Место работы: ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», расположенный по адресу: Краснодарский край, ст. Ленинградская, ул. Заводская, 1а Для иногородних сотрудников - компенсация аренды жилья.