Технолог по хлебобулочным изделиям

Описание

Проект компании ООО «Урал-Инвест-Капитал» в сфере фудтеха приглашает технолога по хлебобулочным изделиям. Мы используем современные кухонные технологии, высококачественное сырье и оригинальные рецепты. Обязанности: Разработка рецептур хлеба и выпечки Контроль качества сырья и готовой продукции Настройка технологических процессов (замес, расстойка, выпечка) Обучение персонала правильной работе с оборудованием и рецептурами Оптимизация затрат на сырье и процессы Требования: Высшее профильное образование Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2х лет Знание нормативной и методической документации пищевого производства Знание рецептур хлеба и выпечки, знание правил оформления технологической документации Самостоятельность, ответственность Знание Санитарных Правил и Норм Условия работы: Официальное трудоустройство с первого дня работы Пятидневная рабочая неделя с ПН по ПТ Перспектива карьерного роста Заработная плата 100 000 рублей Будем рады видеть в нашем коллективе ответственных, инициативных и позитивных сотрудников, нацеленных на профессиональный рост и долгосрочную работу!