Заведующий магазином

Описание

Мы- динамично развивающаяся компания в сфере розничной торговли мясной продукцией и ищем опытного управленца для руководства магазинами. Основные обязанности: - Полное операционное управление магазином: контроль ежедневной работы, обеспечение выполнения плановых показателей по продажам и прибыли; - Управление товарными запасами, заказ продукции(мясо индейки, охлажденная и замороженная продукция), минимизация потерь; -Организация работы торгового зала, контроль выкладки товара и поддержание товарного вида; - Подбор, обучение, мотивация и управление персоналом магазина; - Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов компании и правил хранения продукции. Требование к кандидату: - Опыт работы руководителем в розничной торговле (продукты питания/мясная продукция - значительное преимущество); - Знание принципов мерчандайзинга и управление ассортиментом; Условия работы: - Официальное трудоустройство; - График работы 5/2;