Су-Шеф (м. Профсоюзная)

Описание

Мы компания объединяющая несколько независимых Ресторанов, где каждый является индивидуальным проектом. Приглашаем в один из наших пабов "Конор Мак Несса" (м. Профсоюзная) су-шефа. Обязанности: Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам; Контроль товарного соседства и маркировок; Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков; Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников. Требования: Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость, Опыт работы не менее 2-х лет на должности ведущего повара/су-шефа. Наличие мед/книжки. Условия: График работы 3/3; Ставка 6000р/смена; Оформление по ТК РФ; Стабильная заработная плата, без задержек.