Кондитер в ресторан China Club (м. Маяковская)

Описание

Обязанности: Приготовление десертов и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана; Контроль качества используемых ингредиентов и готовой продукции; Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте; Поддержание чистоты и порядка в кондитерском цехе; Участие в инвентаризации продуктов и материалов. Требования: Профильное кондитерское образование (среднее специальное или выше); Опыт работы кондитером от 1 года в ресторанах; Знание классических и современных техник приготовления десертов; Умение работать с различными видами теста, кремов, глазурей и украшений; Внимательность к деталям и аккуратность в работе; Готовность следовать корпоративным стандартам и рецептурам заведения. Условия: Оформление по ТК РФ; График работы: 2/2 с 11:00 до 23:00; Ставка 5.500 р/смена; Место работы: ресторан China Club, Красина 21.