Повар-универсал в столовую (су-шеф)

Описание

Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам; Управление коллективом, взаимозаменяемость; Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами; Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара; Разработка и проработка нового меню; Участие в проведении инвентаризации. Требования: Наличие действующей медкнижки обязательно; Специальное профильное образование; Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет; Знание всех технологических процессов на производстве. Условия: Работа в крупной Компании; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Социальный пакет: корпоративные скидки на нашу продукцию и фитнес, оплачиваемые отпуска и больничные; Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц; График работы: 5/2 ( 7:00-16:00 / 8:00-17:00) ; Место работы - м. Зюзино (улица Каховка д. 23).