Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический

Описание

Обязанности: Вести медицинскую документацию. Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм, физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, сохранения пищевой ценности продуктов питания при их хранении и кулинарной обработке. Контролировать правильное хранение суточного запаса продуктов и готовой пищи. Проверять качество продуктов при их поступлении на пищеблок. Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад. Требования: Среднее-профессиональное образование Наличие аккредитации по специальности "Диетология"