Кондитер-оформитель в кондитерскую-кофейню Biscuit House (м. Октябрьская)
Описание
Biscuit House — это кондитерская, созданная по любви молодыми ребятами.Мы про семейные ценности, осознанный выбор, высокое качество, минималистичную эстетику и домашний, современный вкус. Наша философия:Семейные ценности, осознанность, высокие стандарты и эстетика минимализма. Для нас важен след, который мы оставляем в сердцах гостей. Мы предлагаем: Работу с качественным, натуральным продуктом. Отсутствие штрафов и наказаний. Стабильную заработную плату от 70 000 рублей, гарантированную ставку от 310 до 350 рублей в час, а также дополнительные премии, которые зависят от результатов команды. График работы 5/2 c плавающими выходными. Крутые корпоративы минимум два раза в год, атмосфера стиля, динамики и взаимопомощи. Скидки на продукцию и напитки для сотрудников. Разнообразное и вкусное питание для команды: завтраки и обеды — лучшие в городе! Корпоративные занятия йогой. Чем предстоит заниматься: Разработка и создание эстетически привлекательных десертов с использованием различных техник оформления. Участие в формировании ассортимента и сезонного меню, предложение новых идей для оформления. Контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение рецептур и технологических процессов. Работа с профессиональным инвентарём: кондитерские мешки, насадки, аэрографы, формы, а также уход за оборудованием. Оформление заказных тортов Планирование закупок расходных материалов, декоративных элементов, минимизация потерь. Взаимодействие с командой кондитерского цеха для слаженной работы. Изучение современных трендов кондитерского дизайна, внедрение новых технологий. Участие в инвентаризации и ведение отчетности по расходу материалов. Тебе точно к нам, если: Ты испытываешь любовь к продукту, своему делу и к людям. Ответственность, чистоплотность, перфекционизм - это все про тебя. У тебя хорошо развит художественный вкус и ты умеешь работать с мастикой. Мы доказываем, что общепит действительно может быть вкусным и гостеприимным не только в столицах! Приходи и увидишь!