Технолог пищевого производства (R&D)

Описание

Обязанности: Участие в разработке новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное). Разработка технологических инструкций и рецептур. Улучшение качества, вкусовых характеристик существующей линейки продукции. Разработка спецификаций на сырье, подбор сырья для новых продуктов. Работа с техническими регламентами 021, 022, 029. Краткосрочные командировки на заводы в г. Тверь и г. Новосибирск. Требования: Высшее профессиональное образование (по направлению: пищевое производство). Опыт работы от 3-х лет в сфере пищевого в т.ч. кондитерского производства. Знание технологий производства. Понимание стандартов, нормативов кондитерских изделий. Знание рынка кондитерских изделий, популярных продуктов. Знание ГОСТа. Уверенный пользователь ПК (Microsoft Word, Excel). Знание английского языка (не ниже уровня А2 - Pre-Intermediate). Условия: Работа в южнокорейской компании по производству кондитерских изделий и снэков. Место работы – м. Румянцево, Киевское шоссе, 22-й километр, 6с1, БЦ ComCity. График работы – 5/2 (с 09:00 до 18:00). Конкурентная заработная плата. Оформление в соответствии с ТК РФ. Компенсация питания. Предоставление мобильной связи (при необходимости). Добровольное медицинское страхование работника, страхование от несчастных случаев. Ежегодный пересмотр заработной платы (с учетом рыночной ситуации и индивидуальной результативности сотрудника). Годовая премия по результатам работы. Возможность профессионального и карьерного развития.