Управляющий сетью кофеен

Описание

Основные обязанности: – Организация и контроль работы всех кофеен в сети.– Обеспечение соблюдения стандартов качества продукции и обслуживания.– Оптимизация бизнес-процессов для повышения эффективности работы.– Разработка и контроль бюджета сети кофеен.– Анализ финансовых показателей и подготовка отчетности.– Управление затратами и повышение прибыльности.– Подбор, обучение, работа по сервису и развитие сотрудников.– Проведение регулярных аттестаций и оценок работы персонала.– Разработка и реализация маркетинговых стратегий для увеличения базы гостей.– Анализ рынка и конкурентной среды.– Работа с отзывами и предложениями клиентов.– Решение конфликтных ситуаций и поддержание положительного имиджа сети.– Проведение регулярных проверок соблюдения стандартов качества на всех точках.– Внедрение новых продуктов и услуг на основе анализа потребностей клиентов.– Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил. Требования:- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.- Сильные коммуникативные навыки и умение работать в команде.- Навыки стратегического, системного мышления и принятия решений.- Лидерские качества и умение вдохновлять команду.- Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности.- Ориентированность на результат и клиентоориентированный подход.- Готовность к переработкамУсловия:Оклад + премия по KPI. Выплата заработной платы 2 раза в месяц - 5 и 20 числа.