Су-шеф повар

Описание

Обязанности: Помощь шеф-повару в организации работы кухни и расстановке задач среди персонала; Знать меню и контролировать качество блюд; Обучение сотрудников рецептуре и технологии приготовления блюд; Соблюдение стандартов безопасности и гигиены на кухне; Взаимодействие с официантами, организация работы между залом и кухней. Требования:Профильное образование; Пунктуальность; Опрятность; Опыт работы управления сотрудниками. Условия:Социальные гарантии: работа в стабильной компании (более 30 лет в Нижнем Новгороде), оформление в соответствии с ТК РФ "Белая" заработная плата Место работы: ул. Совнаркомовская, 13 (удобная транспортная развязка) Премии по итогам работы