Менеджер ресторана ESHAK (м. Крылатское)

Описание

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. Мы ищем менеджера в свою команду! Требования: Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах с высокой проходимостью от 3-хлет; Знание стандартов сервиса; Знание ПК на уровне пользователя; Знание R-keeper - обязательно. Обязанности: Организация работы подразделения "зал"‚ управление персоналом (официанты‚ бармены‚ технические работники); Контроль соблюдения кассовой дисциплины; Составление графиков работы; Отчетность; Инвентаризация; Работа в зале‚ общение с гостями; Обучение официантов; Проведение тренингов. Условия: График работы: 2/2, 4/3, 5/2; Заработная плата: 6000/смена + KPI на испытательный срок, 6500/смена+KPI после испытательного срока Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание; Корпоративный Английский; Компенсация фитнеса; Развитие и рост внутри холдинга; Обучение; Корпоративная культура.