Технолог колбасного производства

Описание

Для работы в г. Сургут, Ханты-Мансийского АО, требуется Технолог колбасного производства Обязанности: Организация и осуществление производства колбас, мясных полуфабрикатов, управление персоналом в рамках исполнения технологии производства продукции; со знанием нормативной документации, НТР по технологии составления фарша и термообработке, составление технологических карт декларирование продукции маркировка Требования: знание нормативно-технической документации, ТР ТС знание технологического процесса колбасных изделий и мясных полуфабрикатов опыт руководства персоналом Условия: официальное трудоустройство иногородним предоставляется жилье возможность карьерного роста остальные условия при собеседовании Ключевые навыки Навыки составления отчетности Ведение документации Пользователь ПК Контроль качества Организаторские навыки