Технолог общественного питания

Описание

Наша цель — способствовать здоровому развитию и хорошему самочувствию подрастающего поколения через правильное питание.Приглашаем стать частью нашей большой и дружной команды. Обязанности: Составление ТТК и Калькуляционных карт; ⁠Контроль качества готовой продукции; Контроль качества входящей продукции; Работа с проверяющими органами; Работа с претензиями и рекламациями; Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей; ⁠Контроль за наличием всей необходимой технологической документации на пищеблоках. Требования: ⁠Высшее образование; ⁠Опыт работы в общественном питании; ⁠Коммуникабельность, мобильность, вежливость; Умение работать с большим объемом информации; Знание санитарных норм и правил; Знание Excel. Условия: Оборудованное рабочее место; График 5/2 c 9:00 до 18:00.