Технолог кулинарного производства

Описание

Наши пожелания к кандидату: Профильное образование в области технологии пищевого производства; Знание правил составления калькуляционных, технологических и других документов, сопровождающих производственную деятельность; Ответственность, нацеленность на результат, умение работать в команде; Уверенный пользователь ПК; Стремление к новым знаниям, к профессиональному росту, желание развиваться в профессии и расти вместе с Компанией. Знание технологии пищевого производства, основного технологического оборудования, тех. регламентов, СанПиНов. Функциональные обязанности: Осуществление постоянного контроля за технологией и приготовлением продукции, нормами закладки сырья; Осуществление контроля работы персонала соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Осуществление контроля выпускаемой продукции в соответствии с утвержденным ассортиментом и качеством, ротации ассортимента. Что мы предлагаем: Оформление согласно ТК РФ; Достойную "белую" зарплату, стабильные и своевременные выплаты; График работы: 2/2 день/ночь с 08:00 до 20:00/с 20:00 до 08:00; Корпоративную программу ДМС после года работы; Оформление мед. книжки за счет Компании.ВНИМАНИЕ ! Производственная площадка находится в Сестрорецке. Есть развозка от м.Чёрная речка, м. Беговая, м. Девяткино, м. Гражданский проспект и из Ломоносова(30 - 40 мин. в пути).