Повар-универсал

Описание

Курорту AMAKS Курорт Красная Пахра требуются повара (универсал, повар холодного цеха, повар горячего цеха). Место работы: курорт AMAKS Красная Пахра, (территория Новой Москвы) поселение Краснопахорское, с. Красное ул. Парковая, д.10, стр.1 Рядом г.Троицк, и г.Подольск Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (3-х разовое питание по системе «шведский стол»). Строгое соблюдение технологий и рецептуры приготовления блюд. Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на производстве. Требования: Опыт работы поваром от 1 года в ресторанах, работающих по системе «шведский стол» - преимущество. Опыт работы в санаториях и крупных столовых - преимущество. Умение работать на различных участках (повар-универсал) – преимущество. Высокая работоспособность. Условия: Условия работы обсуждаются индивидуально с каждым кандидатом. Стандартный график работы: 5/2 по 12 часов (возможны иные графики, обсуждается). Заработная плата: от 4000 за смену (при низшей квалификации и минимальном опыте повара). Своевременная и гарантированная выплата заработной платы 2 раза в месяц. Для иногородних бесплатное проживание в общежитии на территории курорта. Корпоративное питание 3-х разовое питание в служебной столовой. Скидки 50% на медицинские и СПА-услуги курорта для сотрудников, а также членов их семей. Бесплатное пользование тренажерными и спортивным залами, посещение бассейна. Реальная перспектива профессионального, карьерного и материального роста. Насыщенная социальная жизнь (корпоративные мероприятия, праздники