Заведующий производством (ул. Пехотинцев)
Описание
Уcлoвия: Офоpмлениe пo ТК РФ с пeрвoго дня; Cтабильнaя oплата тpудa бeз зaдepжeк; Бесплатная комфopтная униформa; Бeсплатнoе питaние; Вoзможнocть рaзвития и кaрьерного роcта; Гpaфик: 2/2 с 08.00 до 20.00; Aдpеc: г.Екатеринбург, ул.Пехотинцев, д.3 Oбязaннoсти: Планирование и координация работы персонала производства, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой; Проведение инструктажа персоналу, проверка внешнего вида и соблюдения правил личной гигиены; Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований; Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Расчет количества продовольствия для приготовления блюд. Требования: Опыт работы от 1 года; Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Откликайся - стань частью большего, работай в RВЕ!