Заготовщик в ресторан

Описание

«Абашев Бистро» — современный ресторан с русским характером при Cosmos Пенза Отель. Мы ищем в команду аккуратного и ответственного повара-заготовщика, который понимает, что качественные блюда начинаются с качественной подготовки продуктов. Что предстоит делать: подготавливать овощи, мясо, рыбу и другие продукты к дальнейшей работе; готовить полуфабрикаты и заготовки в соответствии с технологическими картами; соблюдать правила хранения, маркировки и ротации продукции; контролировать качество и сроки годности продуктов; поддерживать чистоту рабочего места, соблюдать санитарные нормы и стандарты пищевой безопасности; своевременно сообщать шеф-повару о необходимости пополнения запасов продуктов. Мы ожидаем: аккуратность и ответственность; дисциплинированность и внимательность к деталям; умение работать в команде; опыт работы на кухне будет преимуществом, но готовы рассмотреть кандидатов с небольшим опытом и желанием развиваться. Мы предлагаем: официальное трудоустройство по ТК РФ; оплату от 290 ₽ в час; стабильную заработную плату без задержек; сменный график работы; современную профессиональную кухню и качественное оборудование; бесплатное питание; медицинские осмотры за счет работодателя; корпоративные скидки на услуги отеля и ресторана; возможности профессионального роста внутри команды. Если вы любите порядок, цените качественную работу и хотите стать частью сильной команды — будем рады познакомиться.