Бренд-шеф Разработчик (Азиатское направление)

Описание

Компания "Поляна" - кулинарное производство и реализация готовой продукции: горячие и холодные блюда, кондитерские изделия, выпечка, суши, напитки.. Мы активно развиваемся. И сегодня мы ищем в свою команду БРЕНД-ШЕФА РАЗРАБОТЧИКА азиатского направления! Обязанности: Введение новых разработок (азиатское направление), технологических инноваций и модификация существующих рецептур. Составление ТК; Улучшение качества, снижение потерь выпускаемой продукции, путём анализа производственных издержек и дефектов рабочего процесса; Работа с действующими и новыми поставщиками по подбору необходимого сырья; Координация процесса по развитию и вводу новой позиции на производство. Требования: Высшее/средне-специальное профильное образование; Опыт работы не менее 3 лет на должности, в сфере производства общественного питания; Опыт разработки и внедрения блюд для производства. Условия: Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом; График работы 5/2; Бесплатное питание; Бесплатная униформа; Бесплатная парковка на территории работодателя; Скидка на продукцию Компании; Мы ждем вас в свою команду, если вы креативный, активный, шагающий в ногу с нашим быстро изменяющимся миром!