Ассистент / Повар-универсал
Описание
Обязанности: Организовывать питание руководящего состава (24 человека); Разрабатывать меню на неделю; Заниматься приготовлением блюд преимущественно европейской кухни; Сервировать стол к приёму пищи; Организовывать закупку продуктов; Изредка выезжать на объекты (Москва, Московская область) для сопровождения мероприятий; Поддерживать чистоту на кухне и в обеденной комнате. Требования: Средне-специальное или высшее образование в сфере поварского дела; Опыт работы поваром не менее 3-х лет; Владение разными кулинарными техниками; Соблюдение правил гигиены на кухне; Знание стандартов охраны труда и техники безопасности; Опыт расчета стоимости блюд; Опыт закупки продуктов; Умение работать в команде; Активность, инициативность, ответственность, пунктуальность. Условия: Стабильная работа в ведущем холдинге по строительству и благоустройству инфраструктуры столичного региона; Официальное оформление по ТК РФ; Белая заработная плата; Пятидневная рабочая неделя с 8 до 16 часов; Наш офис располагается в шаговой доступности от станции метро Калужская, Воронцовская; Прохождение мед. комиссии за счет компании.