Су-шеф

Описание

MazaPark открыл свои двери по адресу: ТК Континент, ст.м. Комендантский проспект, ул. Байконурская 14;В связи с этим мы приглашаем в нашу команду Су-шефа!ㅤ Чем предстоит заниматься: ㅤ Отслеживание рабочего процесса, внесение корректировок при приготовлении блюд и п/ф; Участие в контроле каждого этапа производственного процесса; Контроль презентации блюд до отдачи в зал, соблюдения санитарных норм; Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухне, контроль за их состоянием; Руководство штатом поваров (графики выхода, дисциплина); Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни; Участие в инвентаризации.ㅤ Наши ожидания:ㅤ Опыт работы от 1 года до 3 лет; Знание санитарных норм и правил хранения продуктов; Навыки управления и координации работы команды; Уверенное владение оборудованием и процессами приготовления; Обучение новых сотрудников, помощь в их профессиональном развитии; Ответственность за товарный запас и качество составляемой заявки на продукты.ㅤ Мы предлагаем:ㅤ График работы: 5/2, дневная смена 10:00-20:00; Трудоустройство по ТК РФ, оклад; Удобное месторасположение: наш новый парк находится в ТК Континент, ст.м. Комендантский проспект, ул. Байконурская 14; Современная классная форма; Скидка 35% на всё меню в кафе, ланчи по специальной цене, а также скидка 50% в гастропабе «Garage»; Регулярные розыгрыши билетов для сотрудников Парка в музеи, театры, кафе и рестораны от наших партнеров: Comedy Place, А2, Космонавт, театр Легенда, Додо пицца, музей Гранд Макет, Океанариум; Возможность развития и роста: многие наши руководители выросли внутри компании.ㅤ Если вы хотите стать частью нашей команды и работать в дружелюбной атмосфере, ждем ваши отклики!С любовью, команда МазаПарк 💜